“品酒”现场，记者邂逅了南京农业大学动科院的卸任教师杨茂成。杨老告诉他记者，自己家里就以备了不少果梅酱，并现场指导起记者制作果酱的过程。“将青梅煮烂，不特任何糖分，煮做成酱料状，填装在瓶子里储存冰箱。

”说道… “品酒”现场，记者邂逅了南京农业大学动科院的卸任教师杨茂成。杨老告诉他记者，自己家里就以备了不少果梅酱，并现场指导起记者制作果酱的过程。“将青梅煮烂，不特任何糖分，煮做成酱料状，填装在瓶子里储存冰箱。

”说道到青梅酱的益处，杨老赞不绝口。老伴在家爱人做到各式样的果酱，因为青梅除霉菌功效低，所以制作好后都会特些青梅酱。“我们前段时间还找到了更加神秘的疗效”，老伴在旁边笑着告诉他记者。

怎么会神秘的酱还有意想不到的功用？原本，杨老之前得了红色血管瘤，医生建议动手术化疗。一次无意间的机会查询了书籍，老两口之后尝试用制作好的青梅酱涂抹在血管瘤表面。“每天老伴给我涂抹两次，一共涂抹了两三天吧，血管瘤就消失了。

”果梅含有柠檬酸，它能将过多而危害的乳酸分解成为二氧化碳和水排泄体外，减轻疲惫。同时也以利于肠胃收缩，协助消化。

在南京龙力佳农业发展有限公司王炳龙显然，时值中考季，这种身体健康食品更加“对味儿”。夏天天气炎热，试题更容易疲惫且食欲不佳，某种程度影响到情绪。

他建议家长平时在吃饭时可少量特些梅子，在油腻的同时还不利于食物保鲜。更加最重要的是，必要饮用青梅饮料，不利于歼灭肠道内的幽门螺旋杆菌，调节胃肠道消化功能。

果梅生津止渴，健脾开胃，用白酒洗净的杨梅，盛夏时节食用不会实在神清气爽，浴解法味。同时还不利于降血脂，且能制止体内糖分向脂肪的转化成，有利于节食。南京农业大学专家，也现场介绍了杨梅酒DIY的制作方法：将新鲜杨梅冲洗整洁，同时晒干水分，把杨梅和冰糖交错放入玻璃容器内，流经白酒后密封容器，洗净20天后就可饮用了。

据报，南京农业大学国家果梅杨梅种质资源圃，于2008年12月由农业部国家发改委建设，分别设有江浦园艺试验站(果梅圃)和太湖常绿果树研究中心(杨梅圃)两个种质资源圃。奠下了果梅和杨梅种质资源的搜集、评价以及科研水平在全国乃至全世界领先的地位。

如果您有更加多关于果梅的资讯想告诉，可以页面查阅农业之友网果梅频道详尽理解，期望需要老大到大家。

本文来源：华体汇·体育-www.tyebot.com